Utilice huevos a temperatura ambiente. Tome una olla pequeña y hierva agua. Luego coloque los huevos con agua que los cubra completamente. Cocine a fuego alto durante 4-5 minutos. Retírelos y páselos por agua fría. Puede cascar el huevo haciendo un pequeño cráter en la parte superior con una cucharita y luego consumirlo en su cáscara. De lo contrario, pele y sirva en un pocillo pequeño y añada sal y pimienta al gusto.
Se procede de la misma manera que en la receta anterior, pero su tiempo de hervido debe ser de 10 minutos. Se recomienda cocinar cuando el agua está hirviendo para asegurar que la yema quede centrada al momento de pelar y servir.