(Para 6-8 porciones)
Ingredientes:
• 2 tazas de semillas de árbol del pan
• 2 tazas de panela rallada
• Unas gotas de limón
Preparación:
Cocine las semillas con cáscara y luego pélelas. Aparte, haga un almíbar con la panela, agregue canela al gusto, adicione las semillas y deje calar. Este dulce también pueden calarse en jugo de lulo o borojó.