Ingredientes:
2 huevos
1 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre o limón
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
Preparación:
En la licuadora, vierta los dos huevos, licúelos con el vinagre, la sal y el azúcar. Cuando todo esté bien licuado disminuya la velocidad y vaya agregando el aceite en hilo hasta que dé un punto espeso. Puede agregar ajo y
hierbas aromáticas para saborizar.