Ingredientes:
1 taza de fruta bien picada (mora, carambolo, papaya verde, higo, ciruela, níspero, guayaba, naranja, piña, fresa, mora, uchuva. etc.)
Media taza de azúcar
El jugo de 2 limones
Preparación: ponga las frutas picadas con el azúcar y el jugo de limón a reposar en una olla durante una hora. Ponga a fuego medio y revuelva periódicamente hasta que hierva. Luego, páselo a fuego bajo hasta que haya alcanzado la consistencia deseada. Vierta la mermelada caliente en frascos de vidrio esterilizados.
