Tropaeolum majus. | Familia: Tropaeolaceae
Nombres comunes: capuchina, malva vagabunda, antioqueña.
Características: Planta rastrera o enredadera americana de vida corta, que crece hasta cinco metros de largo, en climas templados y fríos.
Propiedades nutricionales: contiene aceites esenciales y vitamina C. Tiene propiedades antioxidantes y ayuda al buen funcionamiento del sistema circulatorio.
Usos alimenticios: las flores se consumen frescas en ensaladas.
