>

>

>

Flores comestibles: sietecueros

Flores comestibles: sietecueros

Tibouchina lepidota. | Familia: Melastomataceae

Nombres comunes: sietecueros

Características: árbol americano de vida larga que crece hasta los 18 metros de altura, en climas templados y fríos.

Propiedades nutricionales: contiene vitaminas C y B, y minerales esenciales.

Usos alimenticios: las flores se consumen frescas en ensaladas y se utilizan en la preparación de sopas.

Contenidos relacionados:

Compartir