Citrus x limon (L.) Burn. F. | Familia: Rutaceae
Nombres comunes: limón.
Clima: cálido, templado y frío. Crece entre los 0 y los 2.200 metros sobre el nivel del mar.
Partes utilizadas: frutos.
El limón es un limpiador del organismo y un vitalizante natural.
Alivia la tos y los síntomas de la gripa.
Alivia el dolor de garganta, las llagas o úlceras de la boca y las inflamaciones de las encías.
Su consumo regular reduce los niveles de colesterol en la sangre y fortalece los vasos sanguíneos y las venas.
Evita infecciones en el hígado, el estómago y los intestinos.
Fortalece el sistema inmunológico y el sistema circulatorio, y limpia el organismo de toxinas.
Ayuda a recuperar la energía, al mezclarse con miel en las comidas.
Se usa zumo de limón y sal para combatir enfermedades de la piel, como la tiña y la lepra.
Sirve para desinfectar heridas.
Sirve para tratar los hongos de las uñas.
Sirve para bajar la fiebre.
Se utiliza para hacer jugo y como ingrediente de bebidas refrescantes.
Se utiliza como saborizante y aderezo en ensaladas, sopas, carnes, verduras y en muchas recetas de postres.
La corteza seca del fruto se utiliza como saborizante de tortas, licores y postres.
La cáscara del fruto seco se utiliza como repelente de insectos en los armarios de ropa.
La corteza seca del fruto se usa en perfumería, y de las semillas se extrae un aceite que se usa en la fabricación de jabones.
El zumo del limón se utiliza para eliminar manchas de tinta de bolígrafo y para pulir el bronce y otros metales.
Cultivo: árbol pequeño de vida larga. Crece hasta los 4 metros de altura. Se siembra en suelos bien drenados, con buena cantidad de materia orgánica y en donde reciba mucha luz del sol. La floración se da durante todo el año.
El limón puede propagarse a través de semillas o injertos. La germinación tarda de 2 a 3 semanas y las plántulas deben regarse moderadamente y mantenerse en lugares ventilados.
Recolección: los frutos se recolectan directamente del árbol en horas tempranas de la mañana o al caer la tarde.
PRECAUCIONES: no se debe aplicar en la piel bajo la luz del sol porque puede mancharla.
