Matricaria recutita L. | Familia: Asteraceae
Nombres comunes: manzanilla, manzanilla loca, botoncillo.
Clima: cálido, templado y frío. Crece entre los 600 y los 2.300 metros sobre el nivel del mar.
Partes utilizadas: flores.
La manzanilla sirve como relajante de los nervios y alivia los trastornos digestivos.
Alivia los trastornos digestivos.
Calma la ansiedad y tranquiliza a los niños hiperactivos.
Sirve para calmar los cólicos digestivos de los niños o aliviarlos cuando tienen muchos gases.
Sirve como antiinflamatorio y para cicatrizar heridas al aplicar sobre la piel.
Sirve para tratar inflamaciones de las venas.
Sirve para preparar bebidas heladas.
Sirve para preparar bebidas aromáticas.
Sirve como champú para disminuir la caspa y para aclarar el color del pelo.
Sirve como fungicida: se aplica en forma de preparado sobre las hojas de las plantas que tienen hongos.
Cultivo: hierba de vida corta. Crece hasta 60 centímetros de altura. Se siembra la semilla directamente o se enraízan esquejes con penca sábila, siempre en suelos bien drenados.
Es una planta muy benéfica para la huerta, pues ayuda a repeler los hongos de plantas como las coles, los brócolis, coliflores, arvejas, tomates y penca sábila.Moviliza nutrientes del suelo, y atrae gran cantidad de insectos benéficos para el cultivo.
Recolección: las flores se recolectan al principio de la floración, cuando no han abierto del todo y son muy blancas. Debe hacerse en épocas secas y al final del día para evitar que se pudran.
Las flores se pueden utilizar frescas o secas. Para secarlas, póngalas en un lugar ventilado y con sombra, y luego almacene en envases de vidrio.
PRECAUCIONES: las personas alérgicas a esta planta deben abstenerse de consumirla.
