Oenocarpus bataua. | Familia:Arecaceae
Nombres comunes: milpesos, milpesa, seje, palma milpesos.
Características: palma de vida larga que crece hasta 20 metros de altura, en climas cálidos.
Siembra: semillas.
Esta palma fue ampliamente usada por las comunidades indígenas de la Amazonía por sus troncos, hojas y frutas. Existen evidencias del uso de esta planta desde hace alrededor de 9.000 años.
Pertenece al grupo 5, que aporta energía al organismo. Es rica en grasas insaturadas, proteínas y carbohidratos. Comer milpesos ayuda a regular el metabolismo.
Los frutos se utilizan en la preparación de aceite y de leche de milpesos.
