Dulces de frutas

Receta para dulces de frutas (para 4 personas)

Ingredientes:

• 2 tazas de la fruta que disponga: papaya verde, melón, mango, o cidra (pelada y picada en cuadritos), moras, uchuvas, gulupa, arazá, fresas, frambuesas, mortiño, etc.

• 2 tazas de: almíbar con o sin flores, o melao de panela, o miel de yacón

Preparación:

Ponga las frutas a cocinar solas durante 7 minutos. Agregue el almíbar, miel o melao de su elección y ponga a calar hasta obtener el punto deseado.